春野の無農薬栽培のべにふうき（紅富貴） | べにふうき 通販 | 新茶通販 | お待ちかねべにふうきの初摘み新茶です

べにふうきというと、花粉症ということがあまりに有名になりすぎてしまいましたが、べにふうきの新茶をぜひお試しください。

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なぜ初摘みが珍重されるのか？

お茶も生き物です、時間が経つとどんどん成長していってしまいます。若い新芽は収穫量は少ないですが、やはり飲み頃の収穫なのです。

特に、べにふうきは高値で取引されるために、少しでも収穫量を多くしようと茶摘みの時期をを遅らせます。これはすなわちお茶としての味を落とすことに他なりません。

しかし、今回のこのお茶はお茶としておいしい時期を逃さず収穫した。しかも初摘みのお茶です。

この初摘み茶はあなたが始めて知る、本当のべにふうきの味です。

もちろん、無農薬栽培です。

生産農家の山下さんは、無農薬自然栽培にこだわり20年以上です。無農薬というと、味がイマイチなものが多いのですが、山下さんの作るお茶は、わざわざ、神奈川や東京から買いに来る人がいるほどの大人気です。

 

春野町とは、どんなところ

有名な秋葉山（東京の秋葉原の語源）の総本山があります。また、樹齢1300年と言われる春埜杉のある春埜神社があります。

またこの地は宝塚の育ての親で「すみれの花さく頃」の作詞で有名な白井徹造氏の生まれ故郷でもあります。

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