なぜ山下さんのべにふうきなのか
静岡県ではお茶による「うがい」でインフルエンザの予防をしようという活動をやっています。効果もあり周辺他校と較べて、インフルエンザの発生数も少なくなっています。
またお茶のカテキンは口臭予防、むし歯予防、抗菌、抗インフルエンザ作用などが確認されています。
この優れた効果のあるカテキンを最もたくさん含んでいるお茶が「べにふうき」です。
お茶のカテキンが多いのは日の光をたっぷりあびて、寒暖の差がある場所で育ったお茶です。
山下さんのべにふうきはこうした自然環境にめぐまれた場所で育てられています。
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