春のべにふうきの秘密 | 春のべにふうき屋さん

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有機栽培べにふうき

春のべにふうき屋のべにふうきは、有機栽培、無農薬栽培です。

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なぜ有機栽培がいいのでしょうか?それはもちろん農薬の人体に対する影響があります。

残念ながら農薬の人体に対する影響の情報は以外に実例、検証例が少ないのが実態で、なんとなく心配という安全性より不安が先に立っています。

その不安は単なる心理的な物で本当に安全なのでしょうか?多くの場合、ほとんど影響をうけることはないと思われますが、ほとんど以外があるということです。

例えば有機リン酸系の農薬は残留し人体に影響があるということで、ネオニコチノイドと言う農薬がドイツのバイエル社により開発されました。ただ、2006年4月、フランスの最高裁判所がネオニコチノイドは「黒」だと断定し、使用禁止にした、という事実が挙げられています。CCDに苦しんだ養蜂家たちと、熱心な判事が情報を集め、禁止においこんでいます。

しかし、この農薬は日本ではまだ利用されています、もちろんお茶にも。

アクタラ顆粒水溶剤10%
ダントツ顆粒水溶剤16%
バリアード顆粒水和剤30%
アドマイヤー水和剤10%
アドマイヤーフロアブル20%
モスピラン水溶剤20%
ベストガード顆粒水和剤10%

ネオニコチノイド系の農薬の影響で言われているのが、うつ病、自殺、引きこもり、多動性障害などです。

特に日本のお茶は異常に農薬を多用しています。そして以外に怖いのが減農薬、特別栽培です。

それはなぜか、農水省の規定では特別栽培は農薬の散布回数を減らす指導がされています。そして、散布回数を減らすのだからより強い農薬を大量にまくことをJAから指導されています。そして効果が強いネオニコチノイドは多用されています(これは農業関係者が全員認める事実です)

ですから、無農薬栽培に徹して、有機認定まで取ったお茶をお勧めします。特に花粉症対策、ダイエットなどで通常より大量に飲むことが想定される場合にはぜひ、無農薬のべにふうきをお飲み下さい。

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もののけ姫のべにふうき

春埜神社

春のべにふうき屋さんのべにふうきの生まれ故郷は、もののけ姫が住むような山里です。近くの掛川インターからさらに車で1時間半。近くにはコンビニも自動販売機もありません。今は浜松市に編入しましたが、静岡県天竜区でした。
その春野町には春埜神社と言う神社があります、その守り神は山犬。まるでもののけ姫のサンのようです。

べにふうき畑の守り神樹齢1300年とも言われる春埜杉 この巨木は樹齢1300年と言われる春野杉。
こんな環境で育てられたべにふうき。収穫も世話もとても大変です。
こんなに杉の多いところなのに花粉症に人が見当たりません。これも澄んだ空気と美味しい水、そして無農薬のべにふうきのおかげでしょうか?

山の中で収穫したお茶をこうして人が運んで行きます。機械化された大規模な農園とはちょっと違います。

べにふうきの収穫はたいへんです

べにふうき粉末 粉末のべにふうきは、体にいい緑茶が丸ごと楽しめます。
熱を加えず、細かく粉末にしているため、水にさっと溶けて冷茶にもぴったり。
苦味もなく、お子さまにも喜ばれます。
 べにふうき煎茶 べにふうきは花粉症によいということで知られていますが、煎茶として販売することはほとんどありません。
しかし、丁寧に栽培されたべにふうきはさわやかな苦みが体と気持ちをリフレッシュしてくれます。
中華料理にもよくあいます
べにふうきのティーバッグ 花粉症対策のお茶として定番のティーバッグスタイルです。
熱湯でしっかり出すのが花粉症対策のコツ
メチル化カテキンは熱でも分解しません。
ショウガ入りべにふうき粉末茶 特許製法のショウガいりべにふうきです。特許は野菜茶業研究所のべにふうきとショウガの花粉症に対する相乗効果に対する特許です。

ショウガは四国の有機栽培のショウガ。
冬の冷え症対策、インフルエンザ対策にもお勧めです

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