秋葉山
お待ちかねべにふうきの初摘み新茶です
2009年05月29日 ￤本サイトで販売するべにふうき￤コメント＆トラックバック(2)
べにふうきというと、花粉症ということがあまりに有名になりすぎてしまいましたが、べにふうきの新茶をぜひお試しください。
お買い求めは→、楽天市場アクアヴィーナスのべにふうき
アマゾン、当サイトから
なぜ初摘みが珍重されるのか？
お茶も生き物です、時間が経つとどんどん成長していってしまいます。若い新芽は収穫量は少ないですが、やはり飲み頃の収穫なのです。
特に、べにふうきは高値で取引されるために、少しでも収穫量を多くしようと茶摘みの時期をを遅らせます。これはすなわちお茶としての味を落とすことに他なりません。
しかし、今回のこのお茶はお茶としておいしい時期を逃さず収穫した。しかも初摘みのお茶です。
